東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、原材料(県産牛)の味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。