青森県の県魚でもあるひらめの生ハム風・昆布締めの2種セットです。 【ひらめ生ハム風】 青森県の県魚でもあるひらめを塩と砂糖のみで味付けし生ハム風に仕上げました。ひらめの凝縮された旨味が味わえます。サラダのトッピングなどでお召し上がりください。 【ひらめ昆布締め】 青森県の県魚でもあるひらめを昆布締めにしました。噛むほどにひらめ本来の旨味と昆布のまろやかな旨味が融合し奥行きのある味わいが広がります。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなどの青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召しあがりください。 ※一度解けたものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理・燻製などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)