ポートは設立以来30年以上にわたり地元の皆さまのみならず全国の皆さまにご愛顧いただき、青森市から新鮮で美味しい水産加工品をお届けしています。 看板製品の「活き造り一夜漬け」は、活けじめした新鮮な筋子をデンマークのファームから直輸入。しょうゆ、かつおぶし、昆布だしをあわせたこだわりの調味液に漬け込みました。 たらこは、赤穂の塩に漬け込んだあっさりと食べやすい塩たらこと、道南産の昆布と2種類の唐辛子で程よい辛さに仕上げた辛子めんたいこをお楽しみいただけます。 じっくりと熟成して生まれた、コクのある味わいをお楽しみください! ■生産者の声 徹底した衛生管理のもと、丁寧に作りました。 ポートの冷凍製品は、従来より急速冷凍技術を採用しており、一気に冷凍することで鮮度そのままに、長期保管後も美味しくお召上がりいただけます。 こだわりの筋子、たらこをぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 【活き造り一夜漬け】 ・いくらにアレルギーを持つ方はご注意ください。 ・サーモントラウトは養殖されたものを使用しております。 当該商品は、原材料である魚卵の仕入れ以降、解凍・漬込・味付・異物除去・凍結からパッケージに梱包するまでの全ての工程を青森市内の工場で行っています。