青森県の県魚でもあるひらめの生ハム風、天然紅鮭スモークサーモンの贅沢な2種セットです。 【ひらめ生ハム風】 青森県の県魚でもあるひらめを、塩と砂糖で余分な水分を抜いて熟成し生ハム風に仕上げました。ひらめの凝縮された旨味が味わえます。 ワインやビールのお供に、サラダのトッピングなどでお召し上がりください。 ◎おすすめのお召し上がり方 解凍後キッチンペーパーで余分な水分を拭きとります。 皿に載せオリーブオイルをたっぷりかけ、ブラックペッパーや岩塩をふりかけます。 スプラウト等をトッピングし素敵な一皿の完成です。 【紅鮭スモークサーモン】 天然で紅色の濃い紅鮭を厳選し、低温で燻煙をかける”冷燻製”に仕上げました。 なめらかな舌触りと濃厚な紅鮭の旨味、あとを引くほのかな燻製の香りをお楽しみください。 ◎おすすめのお召し上がり方 鮮やかな紅色はハレの日の一品に重宝されています。 ローズサーモンや手毬寿司、サラダのトッピングやサンドウィッチなどでお楽しみください。 ■生産者の声 あおもり食品株式会社は、創業から続く燻製技術を活かしたスモークサーモンや、塩辛などの生珍味、ごぼう・ながいも・ホタテなど青森で獲れた新鮮な素材を活かした冷凍食品を製造しています。 消費者様の声をかたちに、美味しい素材をより美味しい製品にして、食卓にお届けします。 ■注意事項/その他 ※解凍後は冷蔵で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※予告なくパッケージが変更となる可能性がありますが、味や内容量に変更はございません。 ※画像はイメージです。