青森県 弘前市 (あおもりけん   ひろさきし)

弘前産りんご100%使用のアップルワイン750ml×1本

イタリアンの名店ダ・サスィーノがお届けする、辛口でフルーティーなりんごのワインです。澱の沈殿がございますが、そのまま無濾過の風味をお楽しみ下さい。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
750ml×1本

リストランテ‘’オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ‘’

写真
自ら野菜や生ハム、チーズ、ワインまでを素材から作り出す地産地消スタイルを極める”自給自足のレストラン”オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
貴重な自家畑産自家醸造ワインと地元弘前市内の林檎を使用した自家醸造シードルづくりにも力を入れています。

写真

写真
〈ファットリア・ダ・サスィーノ〉のワインは小さな醸造所で、醸造から瓶詰め、ラベル貼りまですべてを行っています。
「弘前アポーワイン!」は5種類の弘前りんごをブレンドし、豊かな果実味とキレの良い後味が特徴です。
アルコール度数も高めに造っており、スパークリングワインの感覚でお楽しみ頂けます。

写真
profile

profile

笹森通彰

1973年青森県弘前市生まれ。
仙台のイタリア料理店で料理に目覚め3年勤める。その後3年間、都内の有名店などで修行し、2001年1月に渡伊。
ミシュラン2つ星レストラン「ドラーダ」、「アルノルフォ」をはじめ各地で2年半修行。 2003年6月帰国。
同年8月、30歳を機に、弘前にイタリアンレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」をオープン。

料理だけではなく、自ら野菜や生ハム、チーズ、ワインまでを素材から作り出す姿勢が全国から注目され、数々の雑誌や多数のメディアに取り上げられる。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス