【26年2月～発送】りんご 贈答用 サンふじ 約3kg 糖度 13度以上 EMりんご
EM（有用微生物群）だからこそできる、安心・安全な土づくりが生み出したブランドりんご「EMりんご」。 栽培期間中、従来の化学肥料を一切用いることなく栽培されています。 EMりんごの特徴は、その実の中にたくさん詰まった旨みや栄養もさることながら、通常のりんごに比べて変色（りんごを切った際の断面に浮かぶ黄色～褐色の変化）が起きにくい点にあります。 これは、りんごそのものの鮮度や品質が高い状態で保たれていることを示しています。 自然あふれる津軽の大地と太陽の恵みが凝縮されたEMりんごをぜひご賞味ください。 ※5段階規格の内、1～2番手の贈答向け規格の厳選のりんごをお届けします。 原産地：青森県弘前市 ■ 青森県 弘前市 ■
- 容量
- ■管理番号：24_ems-010301c ■名称：りんご ■品種／内容量：【贈答用】EMサンふじ：約3kg（9～11玉程度） ※光センサー選果機で糖度13度以上のものを厳選しています。 ■保存方法：冷蔵 ※到着後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がりください。 ■りんごの注意事項：※お届け時期は事前にメールを送付します。 ※配送日時指定は出来かねます。 ※記載重量は目安となり、品種や大きさが記載内容に満たない場合があります。 ※玉数の指定は出来かねます。 ※蜜入は保証しておりません。 ※天候や収穫状況により、規格変更の可能性があります。 ※配送時の揺れや傾きにより、若干の傷が生じる場合があります。 ※お受取後すぐに状態を確認し、お気づきの点があった場合、1週間以内に問合せ窓口まで「お写真を添え」ご連絡ください。 ※上記期日超過後のお問い合わせは、不良が見つかった場合においても返品・交換はお受けできません。 ※配送先情報の不備や長期不在、事前連絡のない転居等、寄附者様都合により返送された場合は、再送・ご寄附キャンセルはできません。 ■注意事項： ※画像はイメージです。 ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄附の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：株式会社 イーエム総合ネット弘前 ■アレルギー：りんご
株式会社イーエム総合ネット弘前のご紹介
従来の化学肥料を一切用いることなく、りんごを栽培する
栽培されるりんごはEM（有用微生物群）を使用し、安心・安全な土づくりから生み出されたEMりんごは40人ほどの生産者で作られています。安全で美味しいりんごにこだわったイーエム総合ネット弘前の姿をご紹介！
有機肥料のみで作られる美味しいりんご
EMりんごの特長
①うまみや栄養がたっぷり
②通常のりんごに比べてりんごを切った際の断面に浮かぶ変色が少ない
イーエム総合ネット弘前で有機肥料によるりんご栽培が広がるきっかけとなったのは子どもの一言でした。「化学肥料のりんごは美味しくないと孫が食べなかった。有機肥料のりんごばっかり食べていたんです」。賛同した８人の生産者から有機肥料でのりんご栽培が始まりました。
りんごで初の氷温貯蔵！品質を徹底管理
"氷温貯蔵とは0℃より低く、食品が凍り始める温度より高い温度帯で冷却・貯蔵する方法のこと。
りんごは氷温貯蔵すると鮮度が保たれ、自分が凍らないように澱粉を糖に変え、糖度が上がります。イーエム総合ネット弘前はりんごで初の氷温貯蔵を試み、日本で唯一氷温協会から氷温食品の認定を受けました。
愛されるりんごを今後もお届けできるように
EMりんごを長く皆様にお届けできるよう、イーエム総合ネット弘前ではベテラン農家さんから若手農家への育成を行っています。また「いかにりんごの作業を簡単にできるか」を考え、手作業が多いりんご農家さんの負担をもっと軽くなるよう日々取り組んでいます。有機肥料でつくるEMりんごをぜひお召し上がりください。
