弘前大学附属生物共生教育センター金木農場で栽培された「豊盃米」を100%使用した吟醸純米酒です。 弘前市内の三浦酒造さんに醸造していただきました。 弘前大学の生協でしか販売されていない大変貴重なオリジナル日本酒です。 すっきりとしたフルーティーな味わいが好評です。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程