青森県 八戸市 (あおもりけん   はちのへし)

朝の八甲田スペシャルセット チーズケーキ 5種 タルト りんご 抹茶 ショコラ

4日間で350,000の注文が殺到した伝説のチーズケーキ「朝の八甲田」と「琥珀」のセット。 【朝の八甲田】地元産の新鮮な卵をたっぷり使用して作られたなめらかでクリーミーな新食感チーズケーキ。 【琥珀】長い熟成の時を経て作り出されるチーズの美味しさは、まさに醍醐味の名にふさわしい薫りと“コク”の逸品です。そのチーズをサクッとしたタルトに流し込み一個一個を丁寧に窯に入れ焼き上げることで尚一層の美味しさへと変わってゆきます。 【津軽りんご】りんごをソテーすることで風味とコクを閉じ込め、表面を炙ることで香ばしさを出しています。チーズ生地の中のシロップりんごがアクセントになり、どのチーズケーキにもないきめ細やかでとろける美味しさに仕上がっております。 【万緑】八甲田の壮大な緑をテーマに作られた、朝の八甲田『万緑』 『朝の八甲田』のなめらかチーズケーキに薫り際立つ抹茶をコラボレーション。今までとひと味違った“和”テイストに仕立てました。 【ショコラ】ベルギー産のチョコレートとヨーグルトのほのかな酸味。濃厚だけど後味がさっぱりとしたチーズケーキに仕上がっております。 ■保存方法 冷凍 ■注意事項 解凍後は冷蔵保存で3日の消費期限となります。 なまものですので、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■八戸市内での製造・加工の工程 製造・加工の全工程 ■返礼品提供事業者 有限会社 郷アルパジョン

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
朝の八甲田 35g 15個入×1箱 琥珀チーズタルトケーキ5個入  40g 5個入×1箱 朝の八甲田津軽りんご  35g 10個入×1箱 朝の八甲田万緑  35g 5個入×1箱 朝の八甲田ショコラ  35g 5個入×1箱

■原材料
【朝の八甲田】
プレーン:ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、フランス製造)、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)/安定剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(グアーガム)、乳化剤、pH調整剤、酵素、(一部に卵・乳成分を含む)

津軽りんご:ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、フランス製造)、牛乳、りんごシロップ漬け(りんご、果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、卵、砂糖、りんご、バター、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、クリーム/安定剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(グアーガム)、乳化剤、pH調整剤、酵素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸カルシウム、(一部に卵・乳成分・りんごを含む)

万緑:ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、フランス製造)、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、抹茶加工品 /安定剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(グアーガム)、乳化剤、pH調整剤、酵素、(一部に卵・乳成分を含む)
牛乳(国内製造)、

ショコラ:ナチュラルチーズ、チョコレート(砂糖、ココアバター、カカオマス、その他)、卵、砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、はっ酵乳/安定剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(グアーガム)、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

【琥珀】
タルト生地(国内製造)(小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター)、ナチュラルチーズ、卵、クリーム、砂糖、バター、プロセスチーズ/膨脹剤、安定剤(ローカストビーンガム)、増粘剤(グアーガム)、香料、乳化剤、ph調整剤、着色料(βカロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

■返礼品提供事業者
有限会社 郷アルパジョン

工夫やこだわり

一つ一つ手絞りで作ります。
その日の気温・湿度により窯の温度を調整して作られます。

環境

青森県に4店舗を構えるパティスリー、アルパジョン。花と緑に囲まれたガーデンも人気のケーキショップです。4日間で35万個の注文が殺到した地元の素材にこだわった人気のチーズケーキ「朝の八甲田」はお取り寄せでも一番人気のシェフオススメの一品です。

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