熟練の職人のみが炊くことを許された本物の味わいです。ただ甘いもの、それは羊羹ではありません。しっかりとした食感にうまみのある軽やかな甘さが特徴の羊羹です。 ◇りんご:青森県産のりんごを贅沢に使いました。シャキシャキの食感と華やかな香りが特徴です。 ◇昆布:真昆布の粉末を練り込みました。コクがあるうまみが特徴の羊羹です。(近海で豊富にとれた昆布を使用した青森ならではの羊羹です) ●おいしい召し上がり方● 厚めにカットして、濃い目の煎茶やお抹茶、ダージリンなどの紅茶と一緒に、ぜひお召し上がりください。羊羹の味わい引きたててくれます。 ■生産者の声 「シャロン甘洋堂」は、青森県のど真ん中、おいしいりんごやお米の産地、黒石市で和菓子や洋菓子を作って販売しております。 ケーキやお菓子の入った箱を開けた瞬間、思わずニッコリとされる、そんな皆様の笑顔を大切に、日々真心込めてお菓子作りに励んでおります。 食のオリンピックとも称される「モンドセレクション」など、国内や海外のコンクールにも積極的にチャレンジし、地域の活性化につなげていけたらと考えております。 とことん製法にこだわり、素材本来の味を活かした自慢の「津軽の本煉羊羹」をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※よりおいしくお召し上がりいただくため、賞味期限にかかわらずお早目にお召しあがり下さい。 ※手作りの品により、1日に生産できる数に限りがございます。お盆、年末年始などの繁忙期は、発送にお時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 ※画像はイメージです。