新鮮な青森県産の地卵、バターなどの乳製品、アーモンドをふんだんに使ったバウムクーヘンです。 地元黒石市にある「横山醸造」の醤油を隠し味に使い、味わい深く、他にはない味を醸し出します。一層一層手焼きし、焼き上がりまでオーブンに付きっきりで1時間30分!しっとりジューシーに焼き上げました。 プレーンとチョコの2種類を詰合せいたします。 ■生産者の声 「シャロン甘洋堂」は、青森県のど真ん中、おいしいりんごやお米の産地、黒石市で和菓子や洋菓子を作っております。 ケーキやお菓子の入った箱を開けた瞬間、思わずニッコリとされる、そんな皆様の笑顔を大切に、日々真心込めてお菓子作りに励んでおります。 食のオリンピックとも称される「モンドセレクション」など、国内や海外のコンクールにも積極的にチャレンジし、地域の活性化につなげていけたらと考えております。とことん製法にこだわり、素材本来の味を活かした自慢の「のれそれバウム」をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※よりおいしくお召し上がりいただくため、賞味期限にかかわらずお早目にお召しあがり下さい。 ※手作りの品により、1日に生産できる数に限りがございます。発送にお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。