青森県産酒造好適米「吟烏帽子」を使用。 「吟烏帽子」は、青森県内のヤマセ(偏東風)の吹く土地で作付けされる耐冷性に優れた酒米です。 その米を100%使用して精米歩合50%まで削り、低温でゆっくりと発酵させました。 辛口で濃醇な味わいが好きな方におすすめの製品です。 ■注意事項/その他 ※アルコール度・日本酒度等は製造年によって変わるため、お礼品のラベルにてご確認ください。 ※飲酒は20歳を過ぎてから。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。 ※開栓には注意してください。 ※お酒は適度に適量を。