隆昭園で育てたりんごたちだけで絞った100%のりんごジュースです。 大量生産ができないため、色、味は毎回違いがあり、2度と同じものはできませんが、味は優秀です。 添加物不使用で仕上げているため、安心して飲むことができます。 もちろんそのままの味でも楽しめますが、贅沢にりんごジュースを炭酸水で割ったり、煮りんごを作る際にはジュースを加えて煮ることで味がまろやかになります。 皆様のアイデア1つで様々な用途として活用してみてください。 ■生産者の声 八甲田の山麓、水が滑らかな青森県黒石市という地域でりんご栽培を行っています。 私が考える農業は、農産物の生産業だけではなく、農業の先には「おいしい」があり、おいしいの先には「幸せ」があることだと思います。 消費者の方には、食べること(食事)を通して、「おいしい」、「幸福」、「満足」などと感じていただけるような「価値」を大切にしてもらえるようにりんご栽培と向き合っています。 現在私たちは、化学農業から土台となる土づくりを大切にした農業に取り組んでいます。畑がある農地、りんごや環境への負担を考慮した時、肥料が土を育てていることに気が付きました。今は昔に比べて肥料の量が減り、りんごの色、形、大きさ、味がよくなったと実感しています。 農業とは相手が自然であることから、農地に合わせた栽培方法、肥料で作るおいしさを大切にし、自然と向き合った栽培を心がけています。 りんご栽培を通して、消費者の心や生活を想像する想像力、消費者の気持ちを感じる共感緑を大切にし、皆様と繋がっていけたら嬉しいです。 是非、よろしくお願い致します。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光を避けて保存してください ※天然の果肉成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。