青森県 五所川原市 (あおもりけん   ごしょがわらし)

アップル ブランデー LOVEVADOS EARLYBIRD 2024 500ml【青森りんご 100% ラブヴァドス クラフトブランデー アーリーバード 洋酒 ブランデー 】数量限定 限定生産

EARLY BIRDとは、すこしだけ”早起き”のアップルブランデーです。 EARLY BIRD2024の熟成には、グランクリュ、各産地の一級品オークを使ったオーク樽、 フランスの樽メーカーこだわりの珍しいアカシア樽の計5種の樽を使いました。 原料はすべて青森県産のものです。1本当りのりんご使用量は約15.6個と贅沢に使用し、 「世界遺産白神山地の野生酵母」で発酵させてから蒸留、「岩木山」の伏流水を使った原酒を樽熟成。 熟成期間としては16カ月間とやや短めですが、それぞれの木樽で仕込んだブランデーをブレンドすることで フレンチオークの新樽の甘い香りと味わいの中に、りんごのフルーティーさと アカシアの新樽の華やかさがほのかに香る、贅沢なアップルブランデーに仕上がりました。 EARLY BIRD2023とはまた違ったアルコール度数や味わい、 オークとアカシアの樽が織りなすバニラ香のアクセントをお愉しみください。 【おすすめの飲み方】 よく冷やし、ストレートかロックでゆっくりとお愉しみください。 強いお酒が苦手な場合は炭酸水やトニックウォーターでお好みの濃さで割ると、すっきり爽やかな味わいに。 アップルハイボールとしてもお愉しみいただけます。 【おすすめのペアリング】 マリネ・カルパッチョ・生ハム・スペアリブ等 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は行っておりません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※メタノール含有量基準範囲内であることを検査確認済(1.1mg/ml) ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させて頂きますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。 (お時間が過ぎてからの交換は致しかねます) ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 【地場産品基準該当理由】区域内において全工程(原材料の仕入れから完成まで)を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。 【関連ワード】 ブランデー アップルブランデー りんご リンゴ 林檎 洋酒 贈答 青森 五所川原 LOVEVADOS

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容量
500ml×1本 アルコール度数:40度

フレンチオークとアカシア樽の新樽で熟成したアップルブランデー

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EARLY BIRDとは16カ月と熟成期間とブランデーとしては少し早めに樽から出したことを“早起き”と表現しています。
熟成期間の物足りなさを感じさせない味わいのアップルブランデーです。

原料はすべて青森県産

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青森県産りんご、発酵に使われる酵母(世界遺産白神山地の野性酵母)、割り水は岩木山の伏流水を使用。

樽にもこだわりを

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グランクリュや各産地の一級品を使った樽など、フランスの樽メーカーこだわりのフランスオークの新樽で
甘い香りと味わいを付け、アクセントにアカシアの新樽で華やかさをプラスしました。

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東京ウィスキー&スピリッツコンペティション (TWSC)2024にてEarly Bird 2023が銅賞を受賞

よく冷やし、ストレートかロックでゆっくりとお愉しみください。

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強いお酒が苦手な場合は炭酸水やトニックウォーターでお好みの濃さで割ると、すっきり爽やかな味わいに。
アップルハイボールとしてもお愉しみいただけます。

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