樹齢130年の木々に実る紅玉。通称【百年紅玉】を使用したアップルパイです。一般に出回る若い紅玉の実とは異なり、酸味が実にまろやかで深い味わいがあります。 そして、大切なのが生地。 生地はもちろん粉からバターを打ち込んで、すべて手作業で仕立てます。 小麦粉とバター、そして塩だけで作りますので、シンプルですがバターの風味をお楽しみいただけると思います。 パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。 りんごは百年紅玉のみをふんだんに使用しているので、ずっしりとしたアップルパイで食べ応え抜群! お子様のおやつ、手土産にも喜ばれるスイーツです。 いつもよりちょっぴり贅沢なアップルパイ、ぜひご堪能ください。 ■生産者の声 ご贈答にもぴったりな、本格的な5号ホールのアップルパイです。 一つ一つ手作業で作っているので、りんごの優しい味わいがより一層感じられるアップルパイとなっています。 少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、そしてできれば、オーブンで1～2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。 ■注意事項/その他 ・はちみつを使用していますので1 歳未満の乳児には与えないでください。 ・本お礼品は冷凍便でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍してからオーブンで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は解凍後7日となっておりますが、解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、りんごフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包