酸味のあるさっぱりとしたドレッシングです。サラダはもちろん、お肉にも絶妙に合います。唐揚げや餃子のつけダレとして使ったり、サーモンカルパッチョ風にしたりしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 ■生産者の声 長ネギ畑の栽培面積100aある中で、規格外の曲がりネギや小さなネギが収穫されることもあります。それらを使って何か加工品を作れないか。そう思い立ち、加工の専門家や、シェフの皆さんなどに協力していただき、試作を重ね、完成したドレッシングです。添加物を使っていないねぎドレッシングを是非この機会にご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・キャップをしっかり閉めてからよく振ってお使いください。 ・上部と下部に分離がみられることがありますが、品質上問題ありません。