東北地域で育まれた鶏を十和田市で処理し、居酒屋などでもお馴染みの炭火焼鳥に仕上げました。 レトルトパウチにしておりますので、温めても、そのままでもおいしくお召し上がりにいただけます。 さっぱり風味の塩味2パックと、こってりとしたたれ味2パックのセットでお届けいたします。 ■生産者の声 『親鶏』と聞いて、首を傾ける方もいらっしゃるかもしれません。 関西以西の方には、お馴染みの方も多いと思います。 採卵用として飼育され、生後2年程で卵を産み終えた頃の鶏になります。 「そんな鶏って美味しいの?」と思われる方も多いと思いますが、 海外料理やスープなどでよく使われる、風味の強い鶏です。 卵を産むことが本業の為、肉用でお目にかかる機会は少なく、 地域によっては見たことがない方も多いと思います。 今回ご用意させて頂いたのは、そんな親鶏のメニューの中でも居酒屋などで人気の炭火焼鳥です。 製法にこだわり、本場宮崎県で焼き上げております。 この機会にぜひ、親鶏の美味しさをご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。