「バルダーヌ」とはフランス語で「ごぼう」です。 柔らかくて味が濃い十和田市産のごぼうと相性の合うチョコレートでクッキーを作りました。 十和田市内にある創業約150年「中島菓子舗」さんとの共同企画です。 2022年「十和田ごぼうチョコレートクッキー」をブラッシュアップした製品です。 ◆中島菓子舗 慶応3年(1867)創業5代続く和菓子屋で、十和田市を開拓した新渡戸傳の四天王「中島庄司」が開業した、長きに渡り十和田市で愛されるお店です。 ■生産者の声 ごぼう生産者:味も香りも栄養価も良い十和田のごぼうをたくさん食べていただきたいです。 中島菓子舗:十和田市産品をお菓子にしてたくさんの方に喜んでいただきたいです。 ■注意事項/その他 開封後、お早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。