細目昆布粉粒と細目昆布粗粒「あらめ」のセット
袰月産の細目昆布を天日干しした後、粉状にした「細目昆布粉粒」と手作業で砕いた「あらめ」をセットにいたしました。無添加です。つぶつぶ感、粘りの違いをお楽しみください。地元では、普段の食事の味噌汁などの汁物や、刻んだ漬物に混ぜたりふりかけたり、また酢の物にも入れます。 ＜細目昆布＞主に道南の日本海側、東北北部の一部に分布し、ねばりが強いのが特徴です。
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