【配送不可：沖縄・離島】 青森県鰺ヶ沢町を代表する魚である「ヒラメ」。ほぼ1年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品です。町では、その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた新名物「ヒラメのヅケ丼」を生み、現在、町内の13店舗それぞれ工夫を凝らした独自の漬けダレで美味しい丼を提供しています。今回御礼品としてお届けするのは、その店舗の一つ「食事処地魚屋たきわ」。鰺ヶ沢漁港の目の前にあり、鮮魚仲卸「滝和商店」の直売所として、水揚げされた魚を販売しています。店内は、昔の倉庫を改装しジャズが流れ、水揚げされたばかりのお刺身や焼いた魚が食べられます。「たきわ」のヒラメの漬けは、甘めの特製ダレにより、新鮮なヒラメがつやつやしているのが特徴です。 ※令和5年4月6日に発送時期を見直し更新しました。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※この商品は、地元で獲れた新鮮な生のヒラメを使っておりますが、6月から9月は旬から外れるため、商品の製造を控えています。 ※生ものですので早めにお召し上がりください。 ※要冷蔵（4℃以下） ※賞味期間：冷蔵3日 ※配送期間：2023年11月中旬～2024年4月下旬を予定 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：有限会社滝和商店