【配送不可：離島】 青森県深浦町より、新鮮な鮭を使った「とば」と「くんせい」の食べ比べセットをお届けします。 豊かな自然が育んだ新鮮な鮭を贅沢に使用。 日本海に面した干し場で冷たい風にさらす、寒風干しにしています。 干す際に日本海の荒波から上がる潮により、さらに旨味が凝縮され、シンプルで奥深い味わいが特徴です。 砂糖や着色料は一切使用しておらず、鮭本来の自然な風味が口いっぱいに広がります。 食べきりサイズで食べたいときに気軽につまめるのはもちろん、 スライスしてあるのでそのまますぐにお召し上がりいただけます。 飽きのこない素朴な味わいが好評で、お酒のお供としても、贅沢なおやつとしてもぴったりです。 ●「とば」と「くんせい」の違い 寒風干しにしたものが「とば」、さらに燻したものが「くんせい」です。 それぞれに異なる香ばしさと食感が味わえるので、ぜひその違いをお楽しみください。 ≪大船海産について≫ 大船海産は、青森県深浦町で明治時代より、海産物を扱っています。 湯通しもずくやイカの塩辛などの水産加工品は、地元民・観光客から大人気！ 伝統を守りつつ、地域の漁師や関係者と連携。次世代へ商いを繋げていきます。 青森の新鮮な海の恵みを全国にお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後10日前後で発送いたします。 ※開封後すぐ頂けます。 ※商品に白い粉状のものが出てくる場合がありますが 　うまみ成分ですので、品質に問題はありません。 　そのままお召し上がり下さい。 ※簡易包装です。商品の入っている箱に直接伝票を貼ってお届けします。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。