地元、藤崎町で開催されるふじワングランプリで2012年から6年連続各部門受賞しております。 2017ふじワングランプリでは、準優勝に選ばれたりんごのお菓子をお届けします。 りんごは藤崎でとれた「ふじ」りんご、ブリゼ生地(パイ生地の一種で砂糖を入れないもの)の中にふじりんごを敷き詰め、 アパレイユ(生クリーム・砂糖・卵など混ぜ合わせた液状の生地)を流してこんがり焼き上げました。 冷やしても、温めても、焼いてもOK!自分だけのお好みを見つけて下さい。 ■生産者の声 クラフティーとは、フランスの農村で生まれた伝統的なお菓子の事。それを地元の農家さんが手間暇かけて大事に大事に育てたりんご(ふじ)を使って作りました。パイのサクサクとりんごのシャキシャキ感も楽しめます。甘さ控えめにお作りしていますので、おやつはもちろん朝食としても召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ・賞味期限は冷凍保存時の日数となります。冷蔵庫解凍後は4日以内にお召し上がり下さい。保存は要冷蔵となります。 ・通常お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、製造状況により2週間程お時間を頂く場合がございます。