王林はりんごの王様。 芳醇な香りと甘味が強いことで根強い人気があり、日本での生産量3位を誇っています。 食べたことある方はもちろん、まだ食べたことのない方へもおすすめのりんごです。 ■前田農園がある藤崎町ってどんなところ? 藤崎町は、津軽平野のほぼ中央に位置しています。岩木川と平川の合流する地点が近くにあり、岩木山のミネラルが土の中に豊富にあります。 豊かな緑と水に囲まれた自然の中にあり、非常に農業に適していると言われています。 藤崎町は寒暖差も激しいため、身が引き締まった色づきの良いりんごができます。 「ふじ」の名前は「藤崎町」と「富士山」から名付けられました。 藤崎町で作られたふじは「元祖ふじ」とも呼ばれ、ふじ発祥の地で作られる特別なふじです。 前田農園は「ふじ」をはじめ、たくさんの品種を育てています。日本全国の方に美味しいりんごを食べてもらうため1年中りんごと向き合い、天塩にかけて育ています。 思い入れの詰まった「王林」をぜひお召し上がりください。 ■王林の特徴 「ゴールデンデリシャス」×「印度」の掛け合わせ。 「りんごの王様」と呼ばれているように大きめで、黄緑色の品種です。 強い甘味が特徴で、かじるとシャクシャクとした軽い食感がクセになります。 果汁もたっぷりでみずみずしく、酸味はほとんど感じません。 ■生産者の声 前田農園のお礼品をご覧いただきありがとうございます! 誰もが「美味しい!」と思っていただけるように、冬場から収穫まで毎日大切に育ててきたりんごです。スタッフ一同、この仕事にプライドを持ち、長年作り続けています。 また、有機肥料を使用しているため、土が柔らかくなり保水性も高く栄養分を保持します。りんごを生産するうえで、豊かな土壌を作ることも大切と考えています。 今が旬のりんごを是非、ご賞味ください!