藤崎町産のトマトと味噌を組み合わせた、洋風にも和風にもアレンジできる万能調味料です。完熟期ならではの味の濃いトマトの旨味がしっかりと感じられます。ご飯のお供や野菜にディップしてそのまま使用するのはもちろんですが、ピザソース、鍋料理の味付け、焼きおにぎりやパスタソース、からあげの下味やカレーの隠し味など、メーンの味付けから隠し味まで、幅広くお使いいただけます。県産品を使用したお土産品や贈答品として、又、添加物を気にされる方の日常用として、そして万能調味料であることからキャンプやアウトドアでもお使い頂きたい製品です。 ■生産者の声 青森県藤崎町の農産物を活用した加工品を通して、藤崎町を発信できるような製品づくりを心がけています。加工品にして発信することで、旬の美味しさをそのまま閉じ込めて、その農産物のPRに繋げたいと考えています。多くのみなさまが安心して食卓に並べられるような添加物に頼らない製品づくりを行っています。 ■注意事項/その他 開封後は、要冷蔵となります。