下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地方の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■生産者の声 ホテル自慢の手ごねハンバーグです。160gと手ごろな内容量ですが厚み、食べ応えもしっかりあり、贅沢なハンバーグに出来上がりました。冷凍ですので日持ちも致しますので、この機会に是非ご賞味ください。 召し上がり方:1.フライパンに凍ったハンバーグを入れ軽く焼き色を付ける。 2.水を少々入れ(60cc程)蓋をして弱火で約6～7分加熱する。 3.裏返しをして約5～6分加熱する。竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。 ソースなどは付属されておりませんので、お好みでお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。