黒にんにく3個セット 【02402-0152】
◆◆やませの大地でたくましく育った青森にんにくで作った黒にんにく！◆◆ にんにくの産地・青森から、健康第一、体に良いにんにくをたくさん食べてもらいたいという思いから、 添加物を一切使用せずに作った、こだわりの黒にんにくをお届けします。 青森県産のにんにくのみを使用し、発酵・熟成させました。 添加物を一切使用せずに作ったこだわりの熟成黒にんにくは、 フルーティーな甘い香りで、果物のようです。 ぜひご賞味ください。 【提供：株式会社 えびす堂本舗】
熟成すると全く違うものに！こだわりの黒にんにく！
近年の研究で明らかになりました。
そもそも黒にんにくとは、にんにくを一定温度・湿度で保ち、熟成させると
白っぽい色からだんだんと色がつき、黒くなっていきます。
そして、熟成が進むにつれ、にんにくのきつい臭みが無くなり、
フルーティーな甘い香りへと変化します。
全く別のものへと変貌を遂げた青森県産のにんにくは、
健康に良いため、もちろん添加物を一切使用しておりません。
ぜひ果物のような黒にんにくをお楽しみください。
提供：株式会社 えびす堂本舗
青森県産の農産物を加工・販売。
体に良い商品を作りたいから、食材にこだわりました。
使用する食材のひとつひとつをじっくり吟味して選定し、
それらを材料にそれぞれの味を最大限引き出しながら作り上げています。
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