山に囲まれた陸奥湾。山のミネラル海のミネラル。このたくさんの栄養をとったプランクトンを養分として成長した養殖の活ホタテです。 きっと甘みに感動していただけるでしょう！ 獲れたての生きた帆立を発送いたします。 そのままお刺身でも、バター醤油で焼いても美味しいです。 ※生ものですので、交通トラブル、ご不在で到着が遅延した場合ほたてが死んでしまう場合があります。火を通せば食べられますが、刺身は控えてください。黒い部分（うろ）は食べないでください。到着後、貝が完全に開いているものは刺身でのお召し上がりは控えてください。