そのままにんにくしおこうじ3個セット【02408-0082】
◆◆旨みたっぷりダシいらず！◆◆ 肉や魚を漬けると、デンプンやたんぱく質が糖やアミノ酸に加水分解し、 肉は柔らかくなり旨味が増します。 独自製法で無臭化した食べても臭わないスーパー調味料です。 蒸したお肉や焼き魚、ごはんにそのままのせて。 野菜炒めやつけ麺のタレなどの隠し味にも。 【提供:株式会社 エビサワ農園】
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