◆◆自然発酵が生み出す、究極のスーパーフード。高級品種「白玉王」の黒にんにく！◆◆ 通常のにんにくよりも匂いが抑えられ、発酵によってフルーティーな味わいです。 ポリフェノールやアミノ酸も含まれ栄養価の高い黒にんにくをぜひご賞味ください。 東北町のにんにくは大きく、香りや食味も良いのでオススメです。 使用している「白玉王」という品種は、白く肉厚な大玉のもの・片が大きい高級品種です。 きびしくもたくましい北の大地が育んだ元気な贈り物です。 【提供：株式会社　ショウナン】