■六趣醸造工房について 青森県は、日本一の長いもの産地です。 そしてタンパク質、ミネラルなどを豊富に含んでいます。 「自然豊かで栄養価の高い六ヶ所村産の長いもを原料とした焼酎を造りたい」との想いから、村では１９９１年（平成３年）九州の酒造会社に長いも焼酎の商品開発を依頼。 その結果、口当たりがよく濃厚な味わいの本格焼酎「六趣」が誕生しました。 村では増産体制の確立、農商業、観光振興面への効果なども視野に入れ、焼酎製造工場を２００６年（平成１８年）３月に完成。 「六趣醸造工房」と命名されました。 ■本格長芋焼酎 六趣 レギュラー 六ヶ所村の特産品である長いもを使用。 すっきりとしたライトな口当たりの中にも、原料である長いもの特徴を充分に堪能できる一品に仕上がっております。 ■スピリッツ 妖精のしわざ 六ヶ所村の特産品である長いもを使用した本格焼酎「六趣」の原酒に、「はまなす」のフレーバーを加えた逸品。 「はまなす」由来の香りと「六趣」とのマッチングを愉しめます。