育てる人、炊く人、食べる人。 みんなの思いを叶えるお米ができました。 その名も、はれわたり。 「晴れわたる空のような、きれいな後味」「つるりとなめらかな食感」みんなの今日を気持ちよく包む青森の空のようなお米です。 「はれわたり」は毎日食べてもまた食べたい、青森の空のような飽きのこないお米です。水分をたっぷりと抱え込むことができるから、炊きあがりはぷっくりと粒立ち、白くうるうると光を放ちます。あおもり米らしいきれいな後味ながら、粘り気や甘みも感じられ、これまでの県産米にはない味わいです。 農家が丹精込めてつくる六ヶ所村産はれわたりを是非お楽しみください。 【特徴】 ・育苗時には、こまめに水を入れ替えきれいな水で育てました。 ・田植え後は、水管理と哇畔の草刈りを徹底管理し、すくすく育ちました。 ・刈り取りに適切な水分量を見極め、時期を逃さず最高の状態で収穫しました。