ここ本州最北端に位置する大間町の「まぐろ漁」は、津軽海峡の荒波にもまれ7月頃から1月上旬頃まで行われます。漁法は、一本釣りやはえ縄で50kg台から300kg台の巨大まぐろを釣り上げる、なんともその姿は大間の漁師魂といえます。そんな「大間のまぐろ」を食卓に。是非ご賞味下さい。 【安心・安全の品質】大間漁業の指定する海域で獲れた30キロ以上のマグロの頬には、ブランドの目印となる「大間まぐろ」のシールが貼られています。シールには通し番号が入っており、どの船がいつ、どんな漁法で獲ったマグロかを厳密に管理しています。 ※返礼品配送の際に同封しております解凍手順に沿って解凍をお願いします。