東通牛のホルモンを使用しております。小腸・大腸・センマイ・レバー・ハツ・ミノのミックスです。たれは味噌ベースの味付けで、いろんな味と食感を楽しめます。 ■生産者の声 東通牛の肥育している牛舎は津軽海峡が一望に見渡せる絶景で、ストレスを感じさせない好環境でのんびりと真心込めて育てています。 味といい肉の柔らかさといい上質な仕上がりです。是非ご賞味ください。 ■内容量/製造地 東通牛ホルモンミックス焼肉用（冷凍真空包装）　400g×2袋 原産地:青森県東通村 ■賞味期限 180日