【C-02-02】東通産「活アワビ」
下北半島では、コンブやワカメなどの海藻類が豊富で、それらの海藻を食して育ったアワビは旨味が濃厚です。東通村で漁獲されるのはエゾアワビ。最も美味しいと言われる3~5年ものを出荷いたします。
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下北半島では、コンブやワカメなどの海藻類が豊富で、それらの海藻を食して育ったアワビは旨味が濃厚です。東通村で漁獲されるのはエゾアワビ。最も美味しいと言われる3~5年ものを出荷いたします。