２ヶ月間の長期熟成により、通常の黒にんにくに比べ、抗酸化力が３倍アップ。ポリフェノールもたっぷりで、プルーンのような食感です。ぜひお試しください！【青森にんにく】 （お召し上がり方） 皮をむいて、そのままお召し上がりください。お好みで冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしくお召し上がりになれます。１日１片を目安に体調に合わせ適量をお召し上がりください。 原材料：青森県産にんにく、玄米発酵液　　賞味期限：製造から２年　保存方法：冷暗所 【提供事業者】にんにくのよしだ家