五戸町は、肥沃で水はけのよい黒土の大地が広がっています。これは、長芋の生産に非常に適した土地です。中里青果、自慢の長芋生産地です。 長芋といえば、とろろで食するというイメージが強いかと思いますが、中里青果は、長芋本来の食感を味わっていただきたいと思い、漬物加工に力を入れています。 全生産面積から約2%しか取れない漬物に適したサイズの長芋が、最も長芋のおいしい食感を味わっていただけることを発見しました。 この漬物専用のサイズを「夕やけしそ風味」、「わさび風味」、「ゆず風味」の食べやすい味わいで漬けました。 こだわりの長芋の漬物をどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 私たち中里青果のキャッチフレーズは、『芋の唄　～芋に息吹を人に笑顔を～』です。 長芋の価値が世に拡がる様にと、私たちの想いを乗せて、初代代表が生産加工する長芋に『芋の唄』と命名し30年。 私たちが最も大切にするブランドとして現在も育んでいます。 『芋の唄』で沢山の方々が笑顔になってもらえることを心から望んでいます。 私たちがこだわる『芋の唄』で五戸町の魅力を知っていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷蔵庫にて保管ください。 ・賞味期限はパッケージを密封した状態で製造日より25日となっております。パッケージ開封後は、2日以内でお召し上がりください。