五戸町は、青森県内でも珍しく「肉の町」と言われており馬肉や牛肉、鶏肉などが有名です。 こちらの返礼品は、青森県産地鶏「青森シャモロック」とブランド牛「与助の牛」の食べ比べができるセットとなっております。 「青森シャモロック」は、青森県が開発した地鶏で、適度な歯ごたえと旨味たっぷりのだしが特徴です。 一般的な鶏肉に比べて飼育期間も長く、広々とした鶏舎の中で飼育されております。 焼いて良し、煮て良しの青森シャモロックは全国の飲食店でも好評をいただいており、焼き鳥や鍋物がおすすめです。 「与助の牛」は、青森県五戸町で牛の出産から出荷まで一貫して黒毛和牛の管理を家族で行っています。 牛の餌で重要な牧草や稲わらは地元の農家さんに協力してもらいながら収穫しています。 「農場で産まれた未経産(出産をしていない)メス牛」、「30ヶ月以上の肥育期間」、「専門機関において脂肪酸分析を実施する」の3つの基準をクリアした牛のみが「与助の牛」として提供されます。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)で保存お願いいたします。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。