青森シャモロック和の焼肉シリーズ! 青森シャモロックのお肉を塩こうじで味付けいたしました。 解凍後、フライパンなどで焼いてからお召し上がりください。 麹でしっとりやわらかく仕上がっております。 ■生産者の声 青森シャモロック専用農場で飼育、専用処理場で処理、解体、加工、販売をしています。農場、処理場の社員が拘りを持ち1羽1羽手塩にかけて飼育、処理をしています。 地鶏の飼育規格を上回った環境で飼育しており、肉質はきめ細かく噛めば噛むほど肉本来の旨味が口に広がります。 煮ても焼いても美味しい青森シャモロックを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷凍(-18℃以下)でお願いいたします。 必ず加熱してお召し上がりください 解凍後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 画像はイメージです。