青森シャモロック和の焼肉シリーズ! 青森シャモロックむね肉を塩こうじで味付けいたしました。 解凍後、フライパンなどで焼いてからお召し上がりください。 麹でしっとりやわらかく仕上がっております。 ■生産者の声 五戸町は青森県内でも珍しく様々なお肉がある町です。 私たちは、その五戸町で青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けております。 この「青森シャモロック」は五戸町で誕生した地鶏であり、五戸町が一大生産地でもあります。 「青森シャモロック」は風味の高いだしと適度な歯ごたえが特徴で、県内外に多くのファンがいる地鶏です。 冬の鍋物に、夏のバーベキューにと、ご家族やお友達同士の食事にとてもピッタリです。 地鶏の持つ本来の旨味をぜひこの機会にご堪能ください。 ■注意事項/その他 保存方法:要冷凍(-18℃以下)でお願いいたします。 必ず加熱してお召し上がりください 解凍後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。