青森シャモロックの希少部位【レバー】を1kgサイズでお届け! 大満足の量ですので、様々なお料理にぜひお使いください! 青森シャモロックのレバーで栄養摂取♪ レバーペーストなどがおすすめです! ■生産者の声 青森シャモロック専用農場で飼育、専用処理場で処理、解体、加工、販売をしています。農場、処理場の社員が拘りを持ち1羽1羽手塩にかけて飼育、処理をしています。 地鶏の飼育規格を上回った環境で飼育しており、肉質はきめ細かく噛めば噛むほど肉本来の旨味が口に広がります。 煮ても焼いても美味しい青森シャモロックを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・到着後、-18℃以下で冷凍庫にて保管してください。 ・完全に加熱してお召し上がりください。 ・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。