青森県 田子町 (あおもりけん   たつこまち)

田子牛 リブロースステーキ800g(200g×4枚)

【配送不可:離島】 【肉の博明 田子牛 リブロースステーキ800g(200g×4枚)】 田子牛一筋39年の肉屋「肉の博明」はA5~A4に格付けされた田子牛だけをまるごと1頭買付けしております。 奥羽山脈の湧き水と厳しい自然の中で育てられる田子牛は、肉のきめ・締まり・光沢がよく、風味があり、入手困難な牛肉です。 当店で取り扱う田子牛は最高級のものだけをお届けいたします。 ※「田子牛」、「三戸・田子牛」は出荷履歴証明書を添付いたします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:肉の博明

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田子牛 リブロースステーキ800g(200g×4枚) 地場産品類型【第3号】:町内で生育した牛若しくは他町村で生育した10ヶ月前後の牛を2年半肥育し町外のと畜場で枝肉に生成された牛。この時点で全体の約60%の工程を経ている。その後事業者が仕入れ熟成庫に保管後、各販売部位毎に加工し商品として提供している。

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