【青森県田子町産にんにく上級品M＆Lサイズ 約1kg】 国内有数のにんにく産地、青森県の中でもにんにくの町として知られる田子町産の「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい田子町特有の気候と、自家製の熟成堆肥を活かし、糖度・栄養価の高いにんにくを育てています。 厳しい冬は、自ら糖度を高くして凍らないようにその身を守ります。そうして生まれるのが白く美しく、豊かな旨みと甘味を備えた田子産のにんにくなのです。 「熟成乾燥たっこにんにく」は、収穫後ハウスでの短期高温乾燥を用いて、余分な水分を取り除き、玉の中の糖度、成分を熟成させたマイルドな風味の「たっこにんにく」です。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後は冷蔵保管の上1ヶ月以内にご使用ください。 ※時期により発根発芽いたしますが、問題なくお召し上がりいただけます。 ※配送前に別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 事業者：沢田ファーム