＜ヤーコンって！？＞ 見た目はさつまいもに似ておりますが、ジャガイモやサツマイモのようなでんぷん質がほとんど含まれず、 オリゴ糖や食物繊維などの栄養素が豊富で、生活習慣病が気になる人や、ダイエット中の方などに人気のため、 ダイエット野菜と言われるくらい、健康野菜として注目されています。 そんなヤーコンを甘みが濃厚な美味しいジュースにしました！ ＜特徴＞ ヤーコンはフラクトオリゴ糖の含有量が作物の中でトップクラスに高く、 加えて食物繊維、ポリフェノール、ベータカロチン、ビタミンCなど栄養素も豊富なため、 美容や健康に関心を持っている方からの注目度も高い野菜です。 ※フラクトオリゴ糖は便秘解消・糖尿病の予防、ポリフェノールは美肌効果があると言われています。 ※配送外エリア：離島