豊後梅（ぶんごうめ） 約3kg 【四戸農園】 F21U-315
【豊後梅：多彩な使い方で梅好きを魅了】 南部町から直送される豊後梅の青梅は、果樹栽培が盛んなこの地域ならではの逸品です。 その魅力は、梅シロップや梅酒、梅干しといった様々な使い方に広がっています。これらを通じて、梅好きの方々に多彩なお楽しみを提供することができます。 豊後梅を使ったシロップ漬けやジャムは、甘酸っぱさと爽やかな香りが特徴です。朝食のトーストやヨーグルトに添えれば、目覚めの一皿に彩りを加えます。 また、凍らせたシロップ漬けを使ったかき氷やデザートにもぴったりです。独特の酸味が、暑い夏にぴったりの爽やかさを演出します。 さらに、豊後梅は梅干し作りにも最適です。塩漬けにすることで、そのままおつまみとして楽しむことができます。ほどよい塩味と酸味が口の中で調和し、食欲をそそります。自家製の梅干しは、手作り料理やおにぎりの具材としても大活躍。美味しい梅の風味が料理に深みを与えます。 そして、梅酒愛好家にとっても豊後梅は欠かせません。アルコールと一緒に漬け込むことで、芳醇な梅の香りと甘酸っぱい味わいを楽しむことができます。自家製の梅酒は、贈り物やおもてなしの一品としても喜ばれます。豊後梅が醸し出す風味は、心地よいひとときを演出してくれることでしょう。 ■配送外エリア 中国・四国・九州・沖縄・離島 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・多少黄色くなっている梅が入る場合もございますが問題はありませんのでご安心ください。 ・生で食べると健康を害する恐れがありますので生食はお止めください。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、返礼品の再送は致しかねます。 ・収穫状況によりお届けが遅れる場合がございます。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
- 容量
- 豊後梅（ぶんごうめ） 約3kg
【人・環境に優しい栽培方法】
青森県エコファーマー認定制度は廃止になりましたが、
引き続き四戸農園は環境への負荷を最小限に抑えながら、豊かな農作物を栽培するために積極的な取り組みを行ってまいります。
■ 有機質資材施用技術
■ 化学肥料低減技術
■ 化学合成農薬低減技術
四戸農園は引き続き持続性の高い農業生産方式の導入を進め、自然環境を大切にしながら、健康で安全な農産物を提供することを使命とし、農産物の品質と信頼性を伝えていきます。
四戸農園は、持続可能な農業の未来を切り拓くために、より一層の努力を惜しまず、技術の向上や新しい取り組みに取り組んでまいります。私たちの農産物がお客様に笑顔と健康を届ける一助となることを心から願っています。
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《訳あり》 豊後梅（ぶんご梅） 約6kg 【西塚農園】 F21U-452
【南部町の誇る逸品。豊後梅の絶妙な味わいをお楽しみください】\\n南部町から直送される豊後梅は、果樹栽培が盛んなこの地域ならではの逸品です。\\n豊後梅はその用途が多岐にわたります。ぜひ、加工のレシピをご準備いただき、お申し込みいただければ幸いです。\\nなお、生ものですので、お届け後はできるだけ早く加工をお願いいたします。\\n漬物や梅エキスを多く使用する料理から梅酒まで、幅広い用途にご利用いただけます。\\nさまざまなアイデアでお楽しみいただければと思います。\\nぜひ、この魅力的な南部町の豊後梅をご活用ください。品質と味わいに自信があります。\\n\\n■配送外エリア\\n離島\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆\\n商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。\\n・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、返礼品の再送は致しかねます。\\n・収穫状況によりお届けが遅れる場合がございます。\\n・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
容量：《訳あり》豊後梅（ぶんご梅）：約6kg
申込：2024年7月20日まで
配送：2024年6月下旬～7月下旬に順次発送 ※生育状況により、発送時期が変更になる場合がございます。
青森県南部町の伝統の漬物 フルーツ 「杏」 のしそ漬け 善八【八助しそ漬...
■南部町伝統の味\\n260年あまりの歴史を誇るあんず「八助」のしそ漬けは青森県南部町だけに古くから伝わる伝統の漬物です。\\n梅干しとも違うフルーティーな『八助のしそ漬け』は、着色料・保存料・調味料を一切使わず、全重量に対して20％もの赤しそを使って、この味と紅色を出しております。\\nまた仕上げには、こだわりの天日塩100％使用。\\n安全・安心の国産の原材料を使った大粒で香味抜群のあんず「八助」のしそ漬けを是非、ご賞味ください！\\n\\n■「あんず」なのに「うめ」？！\\n地元で「八助梅」と呼ばれ親しまれているのが“あんず”の「八助」です。\\n「あんず」なのに、なぜ「うめ」と呼ばれているかというと、南部町では昔から当然のように梅干しにこの八助を用いてきました。\\nこれが八助梅と呼ばれる理由でもあります。\\n\\n■八助のしそ漬けの特徴\\nこの「八助」の特徴は、まずはその大きさにあります。\\n通常のあんずが60gなのに対して、「八助」は約70～80gと大柄です。\\n肉厚の果実は緻密です。八助ならではの食感をお楽しみください。\\n\\nまた、自社農場で育てた赤紫蘇を丁寧にアク抜きをし、何層にも渡って、敷きつめて2ヶ月以上仕込みます。\\nこの手間のかかる製法で仕込みをしているところは弊社以外にはそうはありません。\\n着色料・保存料・科学調味料等は一切使わないため、身の硬さや色等の違いが出ることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
容量：善八【八助しそ漬】約240g×2袋（1袋約5-7粒入り）\\n※八助は柔らかい果肉です。カリカリのタイプではありません。\\n※八助は「杏」ですが、甘いタイプの梅漬ではありません。\\n※内容量は粒数ではなく重量を基準としています。作柄等によって、実の大きさに差がありますので、製品ごとに粒数の違いが生じることもあります。\\nまた、粒数のご指定はできませんのでご了承願います。\\n※収穫時期等によって、実の固さにバラつきがありますので、その点につきましてもご了承願います。
申込：通年
青森県南部町の伝統の漬物 フルーツ 「杏」 のしそ漬け 善八【八助しそ漬...
■南部町伝統の味\\n260年あまりの歴史を誇るあんず「八助」のしそ漬けは青森県南部町だけに古くから伝わる伝統の漬物です。\\n梅干しとも違うフルーティーな『八助のしそ漬け』は、着色料・保存料・調味料を一切使わず、全重量に対して20％もの赤しそを使って、この味と紅色を出しております。\\nまた仕上げには、こだわりの天日塩100％使用。\\n安全・安心の国産の原材料を使った大粒で香味抜群のあんず「八助」のしそ漬けを是非、ご賞味ください！\\n\\n■「あんず」なのに「うめ」？！\\n地元で「八助梅」と呼ばれ親しまれているのが“あんず”の「八助」です。\\n「あんず」なのに、なぜ「うめ」と呼ばれているかというと、南部町では昔から当然のように梅干しにこの八助を用いてきました。\\nこれが八助梅と呼ばれる理由でもあります。\\n\\n■八助のしそ漬けの特徴\\nこの「八助」の特徴は、まずはその大きさにあります。\\n通常のあんずが60gなのに対して、「八助」は約70～80gと大柄です。\\n肉厚の果実は緻密です。八助ならではの食感をお楽しみください。\\n\\nまた、自社農場で育てた赤紫蘇を丁寧にアク抜きをし、何層にも渡って、敷きつめて2ヶ月以上仕込みます。\\nこの手間のかかる製法で仕込みをしているところは弊社以外にはそうはありません。\\n着色料・保存料・科学調味料等は一切使わないため、身の硬さや色等の違いが出ることがありますが、品質には問題ありませんのでご安心ください。
容量：善八【八助しそ漬】約240g×3袋（1袋約5-7粒入り）\\n※八助は柔らかい果肉です。カリカリのタイプではありません。\\n※八助は「杏」ですが、甘いタイプの梅漬ではありません。\\n※内容量は粒数ではなく重量を基準としています。作柄等によって、実の大きさに差がありますので、製品ごとに粒数の違いが生じることもあります。\\nまた、粒数のご指定はできませんのでご了承願います。\\n※収穫時期等によって、実の固さにバラつきがありますので、その点につきましてもご了承願います。
申込：通年
