80年続く老舗麺屋が作る昔懐かしいあっさり系ラーメン。 当店自慢の『宮古ラーメン』10個セットです。(容器無し) ストレートスープ&トッピング付きですので、簡単にお召し上がりいただけます。 『宮古ラーメン』は煮干しの旨味たっぷりの懐かしい醤油スープに、シンプルな味付けのチャーシューとメンマがトッピング。宮古ラーメンのスープ作りは、朝早くからコトコトと時間をかけて旨味を引き出し、懐かしいあっさり醤油味に仕上げています。具材のチャーシュー・メンマは1枚、1本ずつ、手作業で丁寧に袋詰めしています。 ラーメンの麺は細ちぢれ麺でスープによく絡みます。懐かしい味なので、特に中高年の方にご支持頂いております。 また、ストレートスープは袋のまま温めるだけ、麺の茹で時間は1分なので、どなたでも簡単に調理いただけます。 ●宮古ラーメン(麺120g・スープ380ml・チャーシュー1枚メンマ少々)×10　容器無し ■生産者の声 始めまして、店長の小笠原です。 小笠原製麺所は80年続く老舗麺屋です。家庭で簡単に本格ラーメンが食べられたらうれしいだろうなと思い、ラーメンを作っています。だれが作っても失敗しないストレートスープは、他社にはない小笠原製麺所独自の品物です。 あっさりとした昔懐かしいラーメンは、老若男女問わず愛され続ける味わいで贈り物としても喜んでいただいております。 懐かしのラーメンで故郷に里帰りしたり、三陸海岸を旅した気分になって頂けることでしょう。 家庭で簡単にインスタントラーメンではない本格ラーメンを食べて頂きたいという思いを出発点に、おいしいラーメンを作り続けています。どうぞ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※要冷蔵商品です。 ※同一製造ラインでそばを製造しています。 ※画像はイメージです。実際に届くのは宮古ラーメン(麺120g・スープ380ml・チャーシュー1枚メンマ少々)×10　容器無しになります。 画像内のネギや鳴門などは付いておりません。県内工場で原材料の仕入れから製麺、スープの製造、袋詰め、出荷までの一連の工程を行い製造しています。