岩手県産白金豚で作る。 口の中でとろける至福のプラチナチャーシューは、特製秘伝たれに漬け込み低温調理でじっくりと煮上げて、その後オーブンで周りだけ香ばしく焼き上げます。 その結果外はほんのりカリッと中は驚くほど柔らかく、口の中に入れるとまるで雲のようにとろけます。 豊かな風味と深い味わいは、一度食べたら忘れないことでしょう。 贅沢な舌触りとともに、究極の美味しさをお楽しみください。 ■生産者の声 岩手県の白金豚と出会いとても良質なチャーシューを作ることができました。 これは全国の皆さんに食べて欲しいと思い、微力ではありますが仕入れ先の岩手県のお役に立てられたらと、ふるさと納税として出品いたしました。 この白金豚の生産者さんは、餌や豚の育つ環境などの細部に気を配り育てています。私もそんな生産者の気持ちを心に刻み仕上げています。 岩手県産白金豚のチャーシューは岩手県花巻市の肉を使用 地場産品:白金豚チャーシュー(原材料割合100%　調達価格全体の100%) ■注意事項/その他 ※説明書が付いておりますので、よくお読みになり調理をお願いいたします。火を入れ過ぎたりしますと柔らかさが半減してしまう恐れがあります。お気を付けください。 ※画像はイメージです。