【見て美しさにひとめぼれ、食べて美味しさにひとめぼれ】 冷害に強くコシヒカリ譲りの美味しさを持つ「ひとめぼれ」は、岩手のお米の代表格。バランスのとれた食味が特徴です。 ひとめぼれがおすすめできる理由はこちら！ 【ポイント(1)】ふっくら、もちもち 炊きあがりはふっくらとして、食感はもっちり。香りと粘りが強く、噛むたびに弾力が感じられます。 【ポイント(2)】冷めてもおいしい！冷めてもあまり硬くならず、美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにぴったりです。 【ポイント(3)】とにかく万能！ 粘り・甘味・つや・旨味・すべてのバランスに優れており、どの料理とも相性抜群です。 【岩手県盛岡市】 本州一広い県土をほこる岩手県。豊かな自然が広がる「森の王国」。 雪解け水は土壌に蓄えられ、地下水として河川に流れこみ田を潤します。 また、岩手は気温の日較差が大きいため、稔りがとてもよく良質なお米が育ちます。 【お米のおいしさを保つ保存方法】 お米を最後までおいしく食べるためには、保存のしかたが大切です。 ■ 涼しくて暗い場所で保管しましょう お米は暑さや湿気、直射日光が苦手です。虫やカビの原因にもなり、風味も落ちてしまいます。 風通しのよい、涼しくて日の当たらない場所に置いてください。 ■ 暑い季節は冷蔵庫の野菜室がおすすめ 初夏からの蒸し暑い時期は、特に注意が必要です。 できれば密閉できる容器に移して、冷蔵庫の野菜室で保管すると安心です。 ■ 開封前のお米 袋を開けていなくても、高温多湿の場所に置いておくと虫やカビが発生したり、おいしさが落ちてしまうことがあります。 ※画像はイメージです。 ※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。 ※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合