岩手花巻が誇るブランド豚『白金豚（はっきんとん）』と岩手のブランド牛『前沢牛』を使用した生ハンバーグです！ こだわりの飼育方法で、きめの細かいお肉と旨みが凝縮された上質な脂身が特徴の『白金豚』と、 やわらかくほんのり甘みのある肉質、しつこくない霜降りの脂身で「味の芸術品」と絶賛される『前沢牛』を組み合わせた贅沢な逸品です☆ ハンバーグの中身はお肉と玉ねぎと少量のつなぎだけ。お肉そのものの味を楽しんでいただくため、余計なものは入れていません！ 焼くとお肉からジュワっと肉汁が溢れだし、驚くほどジューシー！レストランの味わいがご家庭でお楽しみいただけます♪ 提供：株式会社きむら