岩手県 花巻市 (いわてけん   はなまきし)

花巻の自家焙煎コーヒー【豆】とこだわりのスイーツセット 【1183-1】

早池峰山をイメージした自家焙煎コーヒーと、素材を吟味して作られたお菓子の、贅沢なスイーツセットです。 こだわりのブレンドコーヒーは甘いスイーツにぴったり。ブレイクタイムや来客時のおもてなしに。 ●早池峰ブレンド【豆】(Fishman Coffee) 花巻市の釣り好きコーヒーソムリエが自家焙煎した、甘いお菓子と相性の良いオリジナルブレンドコーヒーです。 精悍で美しく優しい早池峰山を、コーヒーとして表現したのがこちらの早池峰ブレンド。 自然の厳しさや、ピークがしっかりと聳え立つ様を、キリッとした苦味とコクに、自然の美しさや、優しさが垣間見られる部分は余韻の甘味として表現されています。 ブレンドの内容は、コロンビア マグダレナ、タンザニアンゴロンゴロ、グアテマラ フルーティー。 ●ガレット (Machou) ザクザクの食感にこだわったガレット。ザクザク感を出すために石臼で挽いた粗挽きの小麦粉を使用しています。 ●洋梨バターケーキ (Machou) 洋梨の存在感が存分に感じられるしっとりとしたバターケーキ。一口ごとに満足感の味わえる、贅沢なプチケーキです。 ●Machouサブレ (Machou) 発酵バターを使用したシンプルなサブレです。卵不使用なので卵アレルギーの方にも。 ●かりんとう焼きドーナツ(合資会社末廣) かりんとう(黒糖)風味の衣をまとった焼きドーナツです。 外側はサクサク、生地はしっとりで、クルミのサクっとした食感がアクセントになっています。 ●林檎パイドーナツ(合資会社末廣)※りんごの入荷具合により、品切れの場合があります。 岩手県産の紅玉を使用したパイドーナツ。甘さの中にほんのり酸味のあるりんごの風味が病みつきになる、ボリューム感のあるドーナツです。 ※品切れの際は代替品としてかりんとうドーナツをお届けいたします。  ●ケークプルーン 早池峰の雫(合資会社 末廣) 早池峰山の麓にあるワイナリー「エーデルワイン」の赤ワインを使用したプルーンのコンフィと、生地にも贅沢にワインを使用した、しっとり口溶けの良い焼き菓子です。 【付加価値の詳細】 区域内で製造の全工程を行っています。 提供:スターブリッジいわて株式会社

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・早池峰ブレンド【豆】(FishmanCoffee) 100g×1袋 ・ガレット(M@chou) 1個 ・洋梨バターケーキ(M@chou) 1個 ・M@chouサブレ(M@chou) 1枚入×2袋 ・かりんとう焼きドーナツ(合資会社末廣) 1個 ・林檎パイドーナツ(合資会社末廣) 1個  ※林檎パイドーナツはりんごの入荷具合により、品切れの場合があります。品切れの際は代替品としてかりんとうドーナツをお届けいたします。 ・ケークプルーン 早池峰の雫(合資会社末廣) 1個入×2袋

コーヒーのパッケージがグレーに変更となりました。中身は同じものですのでご了承ください。

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