ビールをプロデュース！本場英国スタイルのエール

北上市在住の英国人男性が手掛ける本場英国スタイルのエールです。
酵母には、年間40万人が訪れる桜の名所・展勝地（てんしょうち）の桜をもとにした「北上展勝地酵母」が使われています。
桜の華やかさが際立つ、本場英国スタイルのエールです。
売り上げの一部は岩手県内の教育福祉・文化促進等の支援に使用します。

ラベルの文字は落語家・立川志の輔師匠によるもの！

落語家の立川志の輔師匠が寄席で北上市を訪れていた際、この展勝地さくらエールにほれ込み、題字作成にご協力いただけることになりました。
醸造所自体も2015年3月に営業開始したばかりでまだ生産量は少なく、まだふるさと納税の返礼品でしか楽しめない貴重なビールです！

展勝地の桜の酵母を使用。桜の華やかさが際立つ、本場英国スタイルのエール

さくらブルワリーは、2015年3月に北上市内で事業を開始したばかりの市内で唯一のクラフトビール醸造所。
エールの本場、英国出身の男性が母国のビールスタイルにこだわり、北上の観光資源や地場産品を使用し製造しています。

酵母には、北里大海洋バイオテクノロジー釜石研究所が分離開発した「北上展勝地酵母」が使用されていますが、東日本大震災で被害を受けたものの奇跡的に救出されたものでした。
このような背景もあり、売上の一部は、岩手県内の教育福祉・文化促進等の支援に使われます。

≪取り扱い上の注意≫

※生きた酵母が入っておりますので、沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ございません。
※要冷蔵。冷凍庫保管・日なたへの放置は避けてください。

【発送元】さくらブルワリー
【ＴＥＬ】0197-61-2316

ビールにあう北上市のお礼の品はこちら

• 【 数量限定 】トロイカ チーズケーキ5号とお試し特製チーズセット ベイ...

  

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  原材料からケーキの製造まで、すべてにこだわったトロイカの「オリジナルベイクドチーズケーキ」。\\nこれまでたくさんの方々にご愛顧いただいた人気のお品です。その感謝の気持ちを込めて「ふるさと納税返礼品累計6万個記念ありがとうキャンペーン」を開催！\\n「チーズケーキ5号ホールケーキ」と「ナチュラルチーズ厳選3種」の数量限定セットとなります。\\n\\nトロイカでは岩手県産の新鮮な牛乳を原材料に、自社工房でこだわりのナチュラルチーズを製造しています。\\n今回は当店厳選のモッツアレラ・ストリング・ゴーダの3種をご用意しました。\\n\\nまた、トロイカ自慢の「オリジナルベイクドチーズケーキ」は、自家製クリームチーズとカッテージチーズをふんだんに使い濃厚でくちどけの良い味わいに仕上げております。\\n\\nこの機会に、トロイカのチーズ製品を是非ご賞味ください。\\nチーズの紹介メモをお付けします。\\n\\n発送元：トロイカ\\n特典番号：D0514\\n\\n☆ 不在は必ず記載下さい☆\\n　　不在日の記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。\\n　　\\n\\n※本品はホールケーキのみの取り扱いとなります。カット対応は致しかねますのでご了承下さい。\\n※生産の関係で日付指定の対応はできかねます。\\n※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございます。\\n\\n関連キーワード\\nチーズ ケーキ セット モッツァレラ 濃厚 おつまみ パーティ お酒 クリスマス 誕生日 お祝い プレゼント 冷凍

  容量：チーズケーキ5号ホール(15cm)・特製チーズセット\\n\\n[チーズセット内容］\\n・そのままでもお料理にも使っても美味しい「もちもちモッツァレラ」40g\\n・ほんのり感じるミルク味でさける繊維が特徴の「トロイカ産のストリングチーズ」40g\\n・芳醇な香りと旨味、コクを楽しめる「匠の極ゴーダ」30g\\n\\n【原材料名】\\nチーズ(国内製造)、乳等を主原料とする食品(国内製造)、砂糖、小麦粉、バター、卵

  申込：7月の注文開始から限定数に達するまで

  配送：2～4週間で発送予定　 ※チーズは同梱のため、ケーキと合わせて冷凍で発送いたします。お届け後はチーズは冷蔵庫で保管しお召し上がりください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  トロイカ 3種の チーズ セット ( ストリングチーズ /カチョカバロ / クリ...

  

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  トロイカのベイクドチーズケーキにも使われているさっぱりとした酸味のクリームチーズ、ほんのり感じるミルク風味でさける繊維が特長のストリングチーズ、しっかりとした硬さが残るひょうたん型のカチョカバロをセットにしました。\\n\\n発送元：トロイカ\\n特典番号：D0510\\n\\n☆ 長期不在は必ず記載下さい☆\\n　　不在日の記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。\\n　　また、発送前の事前連絡はいたしませんのでご了承下さい。\\n\\n※日付指定の対応はできかねます。\\n※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますがご了承くださいませ。\\n\\n関連キーワード\\nチーズ セット ナチュラルチーズ ストリング カチョカバロ クリームチーズ 濃厚 おつまみ パーティ お酒 クリスマス 冷蔵

  容量：ストリングチーズ(約80g)、カチョカバロ(約190g)、クリームチーズ(約220g)

  申込：通年

  配送：お申込みから2週間～4週間で発送します ※日付指定の対応はできかねます。 ※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますのでご了承くださいませ

  アレルギー表示：生乳・食塩・増粘剤,乳成分

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  トロイカ 4種の チーズ セット　( ストリング/ カチョカバロ / クリームチ...

  

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  トロイカのベイクドチーズケーキにも使われているさっぱりとした酸味のクリームチーズ、ほんのり感じるミルク風味でさける繊維が特長のストリングチーズ、しっかりとした硬さが残るひょうたん型のカチョカバロ、そのままでもお料理に使ってもおいしいもっちり食感のモッツァレラチーズをセットにしました。\\n\\n発送元：トロイカ\\n特典番号：D0509\\n\\n☆ 長期不在は必ず記載下さい☆\\n　　不在日の記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。\\n　　また、発送前の事前連絡はいたしませんのでご了承下さい。\\n\\n※日付指定の対応はできかねます。\\n※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますがご了承くださいませ。\\n\\n関連キーワード\\nチーズ セット ナチュラルチーズ ストリング カチョカバロ モッツァレラ クリームチーズ 濃厚 おつまみ パーティ お酒 クリスマス 冷蔵

  容量：ストリングチーズ(約80g)、カチョカバロ(約190g)、クリームチーズ(220g)、モッツァレラチーズ(約170g)

  申込：通年

  配送：お申込みから2週間～4週間で発送します ※日付指定の対応はできかねます。 ※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますのでご了承くださいませ。

  アレルギー表示：生乳・食塩・増粘剤,乳成分

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  トロイカ 5種の チーズ セット　ストリングチーズ / カチョカバロ / クリ...

  

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  トロイカのベイクドチーズケーキにも使われているさっぱりとした酸味のクリームチーズ、ほんのり感じるミルク風味でさける繊維が特長のストリングチーズ、しっかりとした硬さが残るひょうたん型のカチョカバロ、芳醇な香りと旨み・コクを楽しめるゴーダチーズ、そのままでもお料理に使ってもおいしいもっちり食感のモッツァレラチーズをセットにしました。\\n\\nお酒のお供に、ちょっとしたパーティに。\\n\\n発送元：トロイカ\\n特典番号：E0283\\n\\n☆ 不在は必ず記載下さい☆\\n　　不在日の記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。\\n　　また、発送前の事前連絡はいたしませんのでご了承下さい。\\n\\n※日付指定の対応はできかねます。\\n※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますがご了承くださいませ。\\n\\n関連キーワード\\nチーズ セット ナチュラルチーズ ストリング カチョカバロ ゴーダ モッツァレラ クリームチーズ 濃厚 おつまみ パーティ お酒 クリスマス 冷蔵

  容量：ストリングチーズ(約80g)、カチョカバロ(約190g)、クリームチーズ(220g)、ゴーダチーズ(80g)、モッツァレラチーズ(約170g)

  申込：通年

  配送：お申込みから2週間～4週間で発送します ※日付指定の対応はできかねます。 ※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございますのでご了承くださいませ。

  アレルギー表示：生乳・食塩・増粘剤,乳成分

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  トロイカ チーズケーキ 5号 ＆ モッツァレラ チーズ セット ベイクドチー...

  

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  「ロシア料理トロイカ」のお料理にも使用されているモッツァレラチーズは短期間熟成させてセミハードタイプ。\\nそのまま食べても加熱してもミルキーでもっちりおいしいチーズです。\\nトロイカで大人気のベイクドチーズケーキ5号とセットにしました。お酒のお供に、ちょっとしたパーティに最適です！\\n\\n【チーズケーキ】\\nトロイカベイクドチーズケーキ　5号 (ホールケーキ）\\n\\n【モッツァレラチーズ】\\nそのままでもお料理に使ってもおいしいもっちり食感のモッツァレラチーズをセットにしました。\\n\\n発送元：トロイカ\\n特典番号：E0279\\n\\n☆ 不在は必ず記載下さい☆\\n　　不在日の記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。\\n　　また、発送前の事前連絡はいたしませんのでご了承下さい。\\n\\n※生産の関係で日付指定や上旬、下旬、日曜指定などの対応はできかねます。\\n※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございます。\\n\\n関連キーワード\\nチーズ ケーキ セット モッツァレラ 濃厚 おつまみ パーティ お酒 クリスマス 誕生日 お祝い プレゼント 冷凍

  容量：【冷凍】ベイクドチーズケーキ5号、モッツァレラチーズ(約170g）

  申込：通年

  配送：お申込みから2週間～4週間で発送します 　※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございます。 ☆ 不在日は必ず記載下さい☆ 　　記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。

  アレルギー表示：生乳・食塩・増粘剤 ,卵,乳成分,小麦

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