ビールをプロデュース！本場英国スタイルのエール

北上市在住の英国人男性が手掛ける本場英国スタイルのエールです。
酵母には、年間40万人が訪れる桜の名所・展勝地（てんしょうち）の桜をもとにした「北上展勝地酵母」が使われています。
桜の華やかさが際立つ、本場英国スタイルのエールです。
売り上げの一部は岩手県内の教育福祉・文化促進等の支援に使用します。

ラベルの文字は落語家・立川志の輔師匠によるもの！

落語家の立川志の輔師匠が寄席で北上市を訪れていた際、この展勝地さくらエールにほれ込み、題字作成にご協力いただけることになりました。
醸造所自体も2015年3月に営業開始したばかりでまだ生産量は少なく、まだふるさと納税の返礼品でしか楽しめない貴重なビールです！

展勝地の桜の酵母を使用。桜の華やかさが際立つ、本場英国スタイルのエール

さくらブルワリーは、2015年3月に北上市内で事業を開始したばかりの市内で唯一のクラフトビール醸造所。
エールの本場、英国出身の男性が母国のビールスタイルにこだわり、北上の観光資源や地場産品を使用し製造しています。

酵母には、北里大海洋バイオテクノロジー釜石研究所が分離開発した「北上展勝地酵母」が使用されていますが、東日本大震災で被害を受けたものの奇跡的に救出されたものでした。
このような背景もあり、売上の一部は、岩手県内の教育福祉・文化促進等の支援に使われます。

≪取り扱い上の注意≫

※生きた酵母が入っておりますので、沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ございません。
※要冷蔵。冷凍庫保管・日なたへの放置は避けてください。

【発送元】さくらブルワリー
【ＴＥＬ】0197-61-2316

ビールにあう北上市のお礼の品はこちら

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  配送：【入金月の翌々月発送】 例：4月のご寄附の場合は6月の配送となります。 　※生産の関係で日付指定や上旬、下旬、日曜指定などの対応はできかねます。 　※長期のご不在日はできるだけ対応しますが、発送が遅くなる場合もございます。 ☆ 不在日は必ず記載下さい☆ 　　記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。

  アレルギー表示：生乳・食塩・増粘剤 ,卵,乳成分,小麦

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