削り昆布職人の技をご覧ください

削り昆布職人が作る逸品

日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて１枚１枚削った逸品です。
天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。

削り昆布職人が教えるおすすめの食べ方

削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。
「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。
「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。
「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。
昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。

地物の昆布、わかめ等の乾物、他にもございます

• 海・山・里の乾物おまかせセット

  

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  久慈の海から届いた海藻と乾しいたけなどふるさとの乾物をおまかせセットでお届けします。\\n\\n新岩手農業協同組合\\n岩手県久慈市中央一丁目57番地\\n0194-52-1318

  容量：乾物詰め合わせ（おまかせセット）

  申込：通年

  配送：※ご入金確認後、数日～１ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。

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