岩手県 久慈市 (いわてけん   くじし)

「醤油いくら160g」「ホヤの塩辛180g」セット牛乳瓶入り

【いくら造り四十有余年。】 世界三大漁場のひとつ三陸。 その三陸で水揚げされる秋鮭。 鮭の買い付けから、卵の目利き、いくら仕込みまで全てを手がける信頼のイクラづくりに取り組んでいます。 目利き人が魚市場に足を運び、その確かな目利きで選んだ秋鮭を買い付け、鮭の卵だけを使用して、自社の熟練職人が伝統の味加減で仕上げます。 水揚げされたばかりの鮭から卵を取り出し熟練職人が「卵の旨味」をいかし、ダシのきいた「いくら醤油漬け」に仕上げました。 プチプチ食感でごはんに合う濃いめの味付けです。 いくら丼がおすすめです。 【ホヤの塩辛】 海のパイナップルと呼ばれる「ホヤ」はミネラル豊富な栄養たっぷりの東北の食材。 磯の香り・甘みを感じる独特の風味が特徴です。 三陸で水揚げされたばかりの旬のホヤを、自社工場で塩辛にして急速冷凍しました。 新鮮で肉厚、地元の味をお届けします! ※20220914寄附金額を改定いたしました。 越戸商店久慈店 久慈市中町2-5-1(やませ土風館内) 0194-35-2661 関連キーワード 国産 三陸産 限定 プチプチ 鮭 いくら おいしい いくら丼 ギフト 贈りもの プレゼント バレンタイン ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 誕生日 記念日 卒業 入学 祝 贅沢 人気 お中元 お歳暮 正月 コロナ 震災 事業者 支援 おうちごはん

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容量
いくら醤油漬け1特 160g ホヤの塩辛 180g

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